MANGER À LA FERME - Tables Champêtres^MD

VIVEZ UN MOMENT INOUBLIABLE OÙ LA NATURE ET LA GASTRONOMIE SE RENCONTRE!

Imaginez-vous attablé·e au cœur d’une ferme, entouré·e de paysages bucoliques, savourant des plats préparés avec soin à partir des produits frais de la terre. Les Tables Champêtres^MD du Québec vous offrent bien plus qu’un repas : elles vous invitent à une rencontre unique avec les saveurs et les artisans de notre terroir.

UNE EXPÉRIENCE CULINAIRE UNIQUE

Ce qui distingue ces établissements uniques, c’est leur engagement à vous servir des mets dont la majorité des ingrédients proviennent directement de leur ferme, qu’il s’agisse de leurs fruits, légumes, miel, viandes, fromages et bien plus. En complément, les chefs mettent à l’honneur les produits locaux et régionaux du Québec, incluant les vins et les boissons, sélectionnés avec soin auprès de partenaires d’ici. Pour sublimer cette aventure culinaire, chaque repas est servi sur place, dans une maison ou une dépendance située à même la ferme, où le charme du lieu ajoute une touche magique à chaque bouchée.

Les Tables Champêtres^MD du Québec, c’est le savoir-faire d’ici mis de l’avant de la fourche à la fourchette!

Ce concept de restauration « de la terre à la table » est si unique que nous avons décidé d’en faire une marque déposée. Notre façon à nous d’orchestrer cette tablée de passionné.e.s, histoire qu’elle soit fantasmagorique.

LA MAGIE D'UN REPAS À LA FERME ET CES AVANTAGES

UN FESTIN ISSU DE LA FERME

Plus de la moitié des ingrédients proviennent directement de la ferme où vous dégusterez votre repas. Les producteurs cultivent avec soin et préparent ces ingrédients frais qui raviront vos papilles et sublimeront vos plats!

UN PAYSAGE ENCHANTEUR

Que ce soit dans une maison rustique, sous un chapiteau blanc au milieu des champs ou dans la salle à manger chaleureuse d’une fermette, directement sur le site même de l’exploitation agricole, le décor est toujours à la hauteur de la saveur.

UNE COLLABORATION RÉGIONALE

Pour compléter leur festin, les artisans s’approvisionnent auprès d’entreprises locales, favorisant ainsi une fraîcheur inégalée tout en soutenant l’économie régionale. Cette collaboration met en valeur le meilleur des produits d’ici, tout en renforçant les liens entre les acteurs de notre terroir.

renouveau

UN VENT DE

Ces dernières années, les Tables Champêtres^MD ont pris un nouvel essor grâce à l’engouement grandissant pour les repas en plein air et la consommation des produits d’ici. Ce vent de fraîcheur a permis de redécouvrir ces lieux enchanteurs sous un autre angle et d’enrichir l’expérience offerte. Aujourd’hui, la salle à manger traditionnelle partage la vedette avec l’immensité des paysages agricoles.

Ce renouveau des Tables ChampêtresMD est un succès, à la fois pour les producteurs et les visiteurs, qui y trouvent un moment unique de gourmandise et de sérénité. Ce nouvel attrait contribue à mettre encore davantage en lumière le terroir québécois et ses trésors culinaires.

Pour petits et grands, chacun y trouve son compte!

DES SOUVENIRS BIEN GRAVÉS DANS LA MÉMOIRE

« Une soirée à la ferme, c’est comme un retour aux sources. Chaque plat est une découverte, chaque échange est inspirant. Nous avons adoré notre expérience et nous reviendrons! »

Marie et Jean, Montréal

« Entre le décor enchanteur et les saveurs exceptionnelles, nous avons vécu un moment magique. Merci pour cette expérience unique! »

Sophie, Sherbrooke

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POUR VOS ÉVÉNEMENTS SPÉCIAUX

Que ce soit pour un anniversaire, des fiançailles ou même la fête des mères, les Tables Champêtres^MD offrent un cadre inoubliable pour vos événements importants. Pour une occasion spéciale, rien de tel que l’atmosphère chaleureuse et unique d’un repas à la ferme pour rendre votre événement encore plus exceptionnel.

TROUVEZ UNE TABLE CHAMPÊTRE^MD PRÈS DE CHEZ VOUS

CONSULTER LES TABLES CHAMPÊTRES^MD

À l’aide du répertoire ci-bas, explorez nos Tables Champêtres^MD certifiées à travers le Québec et laissez-vous séduire par des expériences gastronomiques hors du commun. Que vous soyez dans la Montérégie, les Cantons-de-l’Est ou ailleurs, chaque région offre des saveurs et des paysages uniques à découvrir.